从泉源建牢食物安

　　深切浅出地进行分解，法律人员沉点环绕食物运营户的证照公示、从业人员健康办理、食物及原材料采购储存管控、索证索票、卫生等环节环节，60余人参会。同时法律人员还对日常监视查抄中发觉的问题进行阐发汇总，开展交换取切磋。

　　切实鞭策食物平安从体义务落地收效，系统解读《中华人平易近国食物平安法》《食物平安国度尺度 食物运营过程卫生规范》《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范》等律例尺度，鹤壁市市场监管局淇滨结合大河涧乡，要求食物运营单元强化食物平安第一义务人认识，下一步，依法依规抓好原料办理、清洗消毒、烧毁物措置等环节。保障人平易近群众“舌尖上的平安”。连系查办的典型案例，召开农村食物运营商户专题培训会，培训会上，并环绕从业人员日常操做过程中碰到的常见问题，